描述
ㄧ生ㄧ定要喝一次，日本茶界的勞斯萊斯「宇治．玉露」
ㄧ生ㄧ定要喝一次，日本茶界的勞斯萊斯「宇治．玉露」
不能陽光直曬的嬌嫩芽葉，醇厚甘甜零苦味，鮮度全日本茶最高，手摘的夢幻極品
「因為珍貴，所以款待給您」京都老字號旅館女將，優雅的將宇治玉露，遞給遠道而來的客人。早在17世紀的江戶時代「宇治．玉露」就是幕府將軍的御用茶，每年春天，手摘剛發芽的嫩葉，當天現做立即裝進茶壺罐，徹夜大批人馬，急速護送至江戶城，玉露的甘甜讓人迫不及待，將軍不惜一切想趕快喝到，這就是日本傳統茶文化 – 茶壺道中，最高等級的日本茶。
心茶的「宇治．玉露」來自日本高級茶發源地 – 宇治和束町，契作農家自江戶時代開始製茶，經驗一代傳一代，當家60歲一流職人佐藤桑，更將「宇治．玉露」推上一層樓，獨家的蒸茶技術，精湛的揉捻手法，將茶揉到如毫針般細長，每一環節精準控制，完整保留最自然的鮮甜。宇治．玉露最迷人之處，在於彷彿海苔香氣的獨特「覆香」，這種氣息就是日本茶道中，追尋的鮮味（Umami），懂的人就知道，只有頂級的玉露，才有這種銷魂水潤感，一入口醇厚甘甜，不苦不澀又回甘。
不能陽光直曬的嬌嫩芽葉，醇厚甘甜零苦味，鮮度全日本茶最高，手摘的夢幻極品
「因為珍貴，所以款待給您」京都老字號旅館女將，優雅的將宇治玉露，遞給遠道而來的客人。早在17世紀的江戶時代「宇治．玉露」就是幕府將軍的御用茶，每年春天，手摘剛發芽的嫩葉，當天現做立即裝進茶壺罐，徹夜大批人馬，急速護送至江戶城，玉露的甘甜讓人迫不及待，將軍不惜一切想趕快喝到，這就是日本傳統茶文化 – 茶壺道中，最高等級的日本茶。
心茶的「宇治．玉露」來自日本高級茶發源地 – 宇治和束町，契作農家自江戶時代開始製茶，經驗一代傳一代，當家60歲一流職人佐藤桑，更將「宇治．玉露」推上一層樓，獨家的蒸茶技術，精湛的揉捻手法，將茶揉到如毫針般細長，每一環節精準控制，完整保留最自然的鮮甜。宇治．玉露最迷人之處，在於彷彿海苔香氣的獨特「覆香」，這種氣息就是日本茶道中，追尋的鮮味（Umami），懂的人就知道，只有頂級的玉露，才有這種銷魂水潤感，一入口醇厚甘甜，不苦不澀又回甘。
心茶風味輪
宇治玉露
心茶風味輪
宇治玉露
水量：350 c.c ( 使用ㄧ個茶包)
溫度：60度，未溫杯。
時間：依序為2分/2分30秒/3分，往後每泡多增加30秒，直至茶味變淡。
1. 將 1 個茶包加入 500 c.c 的冷水。
2. 放入冰箱冷藏 10 小時後, 取出茶包即可飲用。
3. 第二次沖泡建議冷藏 14 小時以上, 再開始飲用。
